Blanquette de médaillons de lotte et langoustines au champagne

Mercredi 28 Novembre 2012

Blanquette de médaillons de lotte et langoustines au champagne
Une recette digne de ce nom! lotte taillé en médaillons, langoustines crues, carotte, bulbe de fenouil, poireau, tomates, branche de céleri, oignon, cube de court-bouillon acheté, badiane, champagne, sel, poivre de Madagascar ! mmmm

http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/blanquette-lotte-langoustine.html http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/blanquette-lotte-langoustine.html

N.R.