Christophines sautées aux lardons

Samedi 19 Janvier 2013

Christophines sautées aux lardons
Une bonne petite recette délicieuse faite de christophine, ou la Chayotte (ou sosety à Madagascar), et de lardons (on peut tout aussi bien l'accomoder avec des saucisses de toulouse ou soasisy gasy)... L'on peut trouver ce légume dans les grandes surfaces ou autres magasins exotiques. Il s'apparente à la pomme de terre et sa chair et très tendre (après une longue cuisson tout de même !) ! Essayez-là vite ! mmmmmmmm

http://ladylettante.canalblog.com/archives/2013/01/12/26127492.html http://ladylettante.canalblog.com/archives/2013/01/12/26127492.html

N.R.