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Coupe du monde des Traiteurs (l’International Catering Cup): l'équipe malgache récompensée par le prix du plus beau buffet Traiteur.

Lundi 26 Janvier 2015

www.madaplus.info (by Ndrenja Randria)
www.madaplus.info (by Ndrenja Randria)
Ce week-end se déroulait, sur le SIRHA, la Coupe du monde des Traiteurs (l’International Catering Cup). L’équipe malgache, composée d’Herilalaina Ravelomanana et Stéphanie Andriamampandry, a été récompensée par le prix du plus beau buffet Traiteur.

Le buffet de Madagascar
Le buffet de Madagascar
Le Trophée or a été attribué à la France, représentée par Jean-François Bury et Thomas Guichard, tous deux traiteurs au Shangri-La Hôtel, Paris.
Le Trophée Argent a été remporté par l’équipe des Etats-Unis : George Castaneda et Greg Mueller. Et le Trophée Bronze par l’équipe Suisse : Kevin Gibbins et Nicolas Richon.

D’autres prix ont également été décernés :
Prix de la meilleure dégustation « Poisson » : Le Japon représenté par Yasuhiko Kusuda et Yusuké Takada
Prix de la meilleure dégustation « Cochon » : La République Tchèque représentée par Radek David et Jan Horky

Toute la profession s'était mobilisée derrière cet événement, 12 pays concourraient, à un niveau très élevé, notés par un jury d'exception.

Merci à l'agence Presse Va Bene et à notre correspondant à Lyon Ndrenja Tiana Randrianjanaka, bientôt les photos de cet événement en ligne.

Ci-joint le communiqué de presse résultat.

cp_reėsultats__icc_2015.pdf CP reėsultats ICC 2015.pdf  (685.01 Ko)

Vola Rasoamanana

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