Filets de turbot sautés rôtis

Lundi 30 Juillet 2012

Filets de turbot sautés rôtis
"Le turbot est un prince des mers. Sa chair est ferme, fine et savoureuse alors soyez extrèmement attentif à sa cuisson ! Si elle est trop longue la chair de ce magnifique poisson perd toute sa saveur et son moelleux et ceci quelque soit le mode de cuisson choisi." mmmmmmm ! essayez vite la recette, ça promet d'être délicieux !

http://chefsimon.com/filets-turbot-sautes.html http://chefsimon.com/filets-turbot-sautes.html

N.R.