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La bouteille de vin blanc la plus chère au monde

Jeudi 26 Juillet 2012

La bouteille de vin blanc la plus chère au monde
Une bouteille de vin blanc a été vendue récemment 85.000 euros. Il s’agit d’un vin blanc, un Bordeaux du Château d’Yquem de 1811, qui devient la bouteille de vin blanc la plus chère au monde.

Cette bouteille de 200 ans a été achetée par Christian Vanneque, pour son nouveau restaurant à Bali ou elle sera exposée.

Contrairement aux vins rouges, les vins blancs se détériorent avec le temps, sauf celui du Château d’Yquem qui a la chance de grandir près de Sauternes sans oublier la quantité de sucres résiduels qui empêche le vin de se détériorer avec à l’acidité des raisins.
Le précédent record fût de 41.000 euros pour une bouteille du … Château d’Yquem Sauternes de 1787.
N.R.

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