Le meilleur poulet rôti du monde

Vendredi 9 Mars 2012

Le meilleur poulet rôti du monde
Vous me direz : facile, un bon poulet, fermier de préférence, une bonne broche et c'est parti !!! un peu de doigté, de la patience et une bonne dose d'ingrédients (thym, mélange sel et 5 baies, poivre de Madagascar pour agréménter le tout) … la peau doit être croustillante à souhait et l'intérieur fondant à merveille… accompagné de quleques pommes de terres préparées par vos soins… mmmm
Cette recette vous est proposée par Ana's Kitchen mais vous pouvez l'agrémenter à votre manière… délicious !

http://www.ptitchef.com/recettes/le-meilleur-poulet-roti-du-monde-fid-100172 http://www.ptitchef.com/recettes/le-meilleur-poulet-roti-du-monde-fid-100172

N.R.