Insolites et le-saviez-vous ?

Le saviez-vous ? Les bienfaits du persil

Mardi 3 Septembre 2013

Le saviez-vous ? Les bienfaits du persil
C'est un aliment anticancéreux par excellence et on lui attribue de nombreuses vertus thérapeutiques curatives et dépuratives. Mais il est tout aussi bon pour agrémenter et décorer nos plats culinaires hein !!

Il exerce une action positive sur le fonctionnement du foie, de la rate, des intestins et du système digestif, aidant par son action à l'élimination des toxines que le corps assimile chaque jour.

Outre ses qualités digestives, il est également utilisé pour soigner les troubles menstruels des femmes.

Ses effets sur l'appareil rénale sont aussi nombreux : action sur les calculs rénaux, les coliques néphrétiques ou les infections urinaires récidivantes.

Le persil est employé depuis longtemps dans le traitement des maladies respiratoires chroniques ou infectieuses comme l'asthme, la dyspnée...

Son action sur le système gastro-intestinal fait du persil une plante médicinale de premier choix pour soulager les ballonnements, les coliques, les indigestions ou bien encore la constipation.
Le persil contient également de la vitamine E, du magnésium, du phosphore, du fer, du manganèse, du potassium, du sodium...

En hygiène bucco-dentaire, mâcher un brin de persil fait disparaître la mauvaise haleine rapidement.

En décoction, le persil tonifie les cheveux, favorise la repousse et leur éclat.

L'infusion de feuilles de persil aide à soulager les yeux fatigués et les paupières gonflées. Déposez pour cela, pendant 10 minutes, du coton imbibé d'infusion de persil sur vos paupières.

***pour la petite histoire, les fêtards ou autres amateurs de vins (surtout après un déjeuner bien arrosé) y ont souvent recours ! nombreux sont ceux qui en garde dans leur poche pour retourner "o taf" sans avoir l'haleien "avinée, si, si ! alors à vos bottes de persil planquées dans vos poches ! miam !*** très efficace !


N.R.

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