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Nette diminution du prix du riz à Madagascar

Mercredi 5 Mars 2014

Principal aliment de base de la population malgache, puisque consommé quotidiennement durant les trois repas du jour, le riz a connu une nette baisse en février dernier, selon l’Observatoire du riz à Madagascar.

En effet, le prix du kg de riz paddy a connu une diminution moyenne de 3% lors de la dernière semaine du mois écoulé. Son prix est ainsi inférieur de 41 ariary par kilogramme comparé à celui en cours le même mois de l'année dernière.

D'ailleurs, les ménages ont remarqué également une baisse sensible du prix du kg riz blanc et du riz rouge d'origine locale sur le marché.

Ainsi actuellement, le riz rouge se négocie à 1.200 ariary voire un peu moins. Par contre, le kg de riz blanc importé notamment le riz de luxe avoisine 1.400 ariary le kg.

Concernant justement le riz importé, l'Observatoire du Riz à Madagascar estime que son prix est supérieur de 94 ariary par rapport au mois de février de l'année dernière.

Cette baisse sensible du riz a une nette incidence sur le pouvoir d'achat des ménages.

Selon les grossistes, cette nette baisse du prix est due à l'existence d'un volume de stock important après le mois de janvier considéré comme le « mois de soudure » à Madagascar.

D'autant que la demande n'est pas aussi forte que les années précédentes.

« Les ménages ont préféré acheté une quantité importante avant le mois de décembre 2013 et il leur en reste encore, d'où une baisse de la demande occasionnant celle du prix » analyse un économiste de l'Université d'Antananarivo.

Cette baisse pourrait par ailleurs continuer dans les mois à venir dans la mesure où on constate une diminution de la quantité de riz consommée par personne à Madagascar. « C'est sans doute le résultat d'un certain changement de mentalité.

Certains ménages préfèrent actuellement consommer des produits moins chers comme le manioc ou le maïs voire des produits dérivés du blé comme les pates alimentaires » précise encore l'économiste malgache.

(Source : http://apanews.net )
Vola Rasoamanana

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