Poulet à l'estragon et son nid de pleurottes

Mercredi 24 Octobre 2012

Poulet à l'estragon et son nid de pleurottes
Un plat fabuleux et sacrément bon ! Avec du poulet bien sûr, de l'estragon, échalotes, vinaigre de xérés, créme fraîche épaisse, moutarde, citron et pleurottes ! Et cette belle coloration... mmmmm

http://cuisinedes1001nuits.over-blog.com/article-poulet-a-l-estragon-et-poelee-de-pleurotes-79146773.html
N.R.