Souris d'agneau confites à l'ail

Dimanche 25 Novembre 2012

Souris d'agneau confites à l'ail
Servies tout simplement avec quelques pousses de salade et des tomates du jardin si possible. Enfin du jardin ou d'ailleurs, du moment qu'elles aient du goût. Pas les hollandaises ou les belges poussées sous serre à grands coups d'engrais et insipides à souhait ! Et un tourde poivre de Madagascar pour la Malagasy Touch....mmmmm

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Souris d'agneau confites à l'ail
N.R.