boulettes de boeuf et riz

Mardi 6 Août 2013

boulettes de boeuf et riz
Une recette simple et facile à réaliser ! C'est bon tout simplement ! mmmmm

Ingrédients :

20 boulettes de boeuf
ail
1 oignon
riz
huile d'olive
sel
poivre

Préparation :

Faites revenir l'oignon et l'ail dans de l'huile
Quand ça aura pris de la couleur, incorporez les boulettes de boeuf
Faire cuire à feu doux (cuisson à votre convenance, pour ne pas que ça sèche trop, mieux vaut que ce ne soit pas très cuit)
rajouter sel et poivre en fin de cuisson

Faire cuire le riz à part

Servez le tout en dressant sur une assiette, vous pourrez accomoder d'un rougail et d'une salade verte et du ro (bouillon)... piment à côté (sakay gasy)
N.R.