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Analamanga : Manjakandriana : unité de transformation de poc – poc

Vendredi 25 Février 2011

Analamanga : Manjakandriana : unité de transformation de poc – poc
Le Ministère de l’Economie et de l’Industrie a remis du matériel à une entreprise privée de Miadanandriana œuvrant dans la transformation des « voanatsindrana » ou poc – poc. En effet, les paysans de cette localité du district de Manjakandriana cultivent intensivement le poc – poc, ce qui augmente leurs revenus, tout en fournissant à l’entreprise leur matière première. Les fruits sont transformés en confiture, en gelée ou en chutney. L’unité de transformation paye chaque semaine les paysans qui apportent la récolte de poc – poc, une fois les fruits livrés. Un séchoir a été remis par le Ministère cette semaine afin d’accroître la production de cette unité.
N.R.

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