Majunga

Betsiboka : Maevatanana : un abattoir aux normes sera construit

Mercredi 4 Mai 2011

Le Ministre de l’Elevage Bary Rafatrolaza, en visite à Maevatanana en fin de semaine...
Le Ministre de l’Elevage Bary Rafatrolaza, en visite à Maevatanana en fin de semaine...
Le Ministre de l’Elevage Bary Rafatrolaza, en visite à Maevatanana en fin de semaine, a constaté l’état des tueries (lieu d’abattage d’animaux de boucherie) et a annoncé la prochaine construction d’un abattoir aux normes.

Il apparaît en effet de manière courante, tant dans la Capitale Antananarivo que dans d’autres villes de Madagascar, que la viande vendue sur les étals des bouchers a été maintes fois manipulée, palpée, et transportée en dehors de toute norme sanitaire.

Les abattages clandestins sont nombreux également. C’est pour parer à cela, ramener les activités d’approvisionnement en viande dans les normes que le Ministre de l’Elevage visite les lieux d’abattage.

Maevatanana sera donc bientôt bénéficiaire d’un abattoir tenant compte des mesures d’hygiène, selon la déclaration du Ministre Bary Rafatrolaza.
N.R.

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