Cailles à la turque-rapide

Mercredi 19 Septembre 2012

Cailles à la turque-rapide
De la bonne caille bien dorée avec du bon riz long parfumé... La graisse de caille donne une saveur délicieuse au riz ! Mettez un tour de poivre de Madagascar, saupoudrer d'un peu de fleur de sel... mmmmm
N.R.