Voici une recette de poisson simple à réaliser aux saveurs de Madagascar avec le coco, le poivre noir et pourquoi pas une pointe de curry ! La daurade est un poisson à la chair délicieuse et ne nécessitant pas de grandes techniques pour la cuisson ! Pour changer un peu des volailles stars et plats phares des fêtes ! mmmmmm !
Daurade au lait de cocoMercredi 28 Décembre 2011
N.R.
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