Cependant, les efforts fournis par l’île afin d’améliorer la qualité de sa production pourraient porter des fruits. Ainsi, explique le dirigeant, après la découverte de résidus de souffre dans les exportations de litchis malgaches vers l’Allemagne en 2008, le pays s’est concentré sur les techniques de production et d’emballage susceptible d’éliminer ces résidus. Aujourd’hui la production de Madagascar satisfait aux exigences du marché européen en matière de résidus et l’absence de souffre permet aux litchis de l’île de se positionner sur le marché américain où les denrées présentant des résidus sulfureux sont bannis.
Généralement Madagascar n’exporte que le 1/5ème de tout son litchi.
Source Agence Ecofin