Recettes malgaches
Recettes originales malgaches ou autres simples à faire que nous avons sélectionné !!

Marinade pour travers et poitrine de porc - 30/08/2013

Travers et poitrine de porc au barbecue, c'est super bon, mais marinés auparavant... c'est un pur délice ! Voici une idée de préparation de cette fameuse marinade... mmmmmm

Soupe Wan-Tan-mine - 28/08/2013

Qui n'aime pas la soupe wan tan mine ? Avec tous ces ingrédients et ce mélange subtil qui réchauffe nos papilles et nous rend guilleret ! Un peu de courage car c'est tout de même long à préparer tout...

Muffins en gratin de coquillettes - 25/08/2013

Les coquillettes, c'est si joli, si bons et toujours agréables au palais ! Rajouter un ptit tour d poivre de Madagascar pour la Malagasy touch... mmmmm

Gratin dauphinois - 24/08/2013

Une recette très simple mais aussi incontournable, le gratin dauphinois tout aussi rapide à réaliser qu'à manger ! Un petit tour de poivre de Madagascar puor la Malagasy touch et c'est envoyé !...

Pageot farci au fenouil et flambé - 23/08/2013

Le poisson, ça n'a que du bon (surtout lorsqu'il n'est pas très gras)... Mijoté, cuit, frit, farci, en papillote, à la vapeur, cru... bref il va avec tout et son fumet... mmmm !

Quasi de veau et cubes frits au lard fumé - 22/08/2013

Pour la petite info : Le quasi de veau correspond au muscle fessier et est une excellente source de protéines bien assimilées par l'organisme ainsi que l'un des morceaux les plus maigres du veau. Il...

Filets de sole farcis aux crevettes - 21/08/2013

Un vrai délice que ce plat ! De la sole, des crevettes, vite vite à vos fourneaux et testez la recette ! mmmmmm

Risotto crémeux oignons champignons - 20/08/2013

La préparation du risotto est délicate mais c'est toujours aussi bon ! Crémeux à souhait et avec des champignons, c'est un régal ! A vos fourchettes ! mmmmm

Ris de veau à la crème et au porto - 17/08/2013

Le ris de veau fait partie des abats, et pour peu qu'on les apprécie, ils sont absolument délicieux ! Essayez-vite la recette ! (celle aux morilles et aussi à tomber !) ! mmmmmm
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