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Madagascar

Chef d’équipe

Herilalaina RAVELOMANANA

Son parcours est un sans-faute et sa cuisine a été plusieurs fois récompensée par de grands prix.

Il a notamment été intronisé en 2010 à l’Académie Culinaire Française. Passionné, ce chef est un compétiteur dans l’âme qui ne recule devant rien.

Co-équipier

Stéphanie ANDRIAMAMPANDRY

Cette jeune Malgache polyvalente est l’une des deux femmes du concours. Aujourd’hui formatrice dans la renommée Vatel-Restaurant Madagascar International Business School, son parcours, ses diplômes et son expérience lui donnent toutes les cartes pour réussir.

Elle est également chef à domicile et dispense des cours particuliers de cuisine.

Coach & Juré

Rocco ANDRIAMIARISATRANA

Si la spécialité de ce chef est définitivement les fruits de mer, il est aussi un très bon organisateur d’événements. Directeur Général de la Société Générale de Distribution de Produits Marins, ce chef d’entreprise est attaché à une cuisine traditionnelle et à travailler des produits de grande qualité

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